La Sra. Veronika Koop fundadora y Directora del instituto recibe su diploma de fin de estudios de la Escuela ABC París en el año 1964, y realizó su primera exposición como artista con obras suyas y de su profesor guía Werner Gisevius en el Unión Club, con el apoyo de “Amigos del Arte” y la Embajada de Alemania, desde entonces participó de varias exposiciones individuales y colectivas nacionales e internacionales. Entre otros recibió el Premio “Leonardo”, en el año 1984, en “El Bosque de los Artistas”, de Herman Guggiari, en 1987, el “Premio a la Creatividad” en la Misión Cultural Fancesa.
Se desempeñó como profesora de Arte en el colegio “Alberto Schweitzer”, en el colegio “Concordia” y enseñanzas particulares de dibujo y pintura.
Con estas experiencias se da cuenta de la importancia del arte dentro de la educación y nace en ella el deseo de ” dignificarla”, de darle la importancia real que en aquel tiempo no tenía, enseñando de una manera académica, acorde con todo lo que implica el aprendizaje real del Arte.
Es así que el 1º de septiembre de 1989, solicita al Ministerio de Educación y Cultura, la apertura de un “Taller Escuela”, y este le otorga el derecho de otorgar títulos de Profesor Superior deDibujo y Pintura, al término de la carrera de tres años de duración, y la aprobación de las materias de Dibujo, Pintura e Historia del Arte , al siguiente año se inicia el primer año lectivo de la institución en la ciudad de Asunción, en la calle Reclus, entre Andrade y Del Maestro. En el año 1991 cambia de local la institución en la dirección donde está ubicada hasta el día de hoy, Gómez de Castro 307, esq/Andrade.
Luego de un tiempo como una manera de ir actualizándose en la enseñanza, incluye la materias de Didáctica y Pedagogía.
Desde el año2000, otorga títulos intermedios de Dibujante Artístico, al culminar el 1º año lectivo, y del 2º año Dibujante y Pintor Artístico.
En fecha 28 de Diciembre de 2001, solicita el cambio de denominación de la institución de; Taller Escuela, al de Instituto de Artes Visuales Veronika Koop.
Desde el año2003, otorga títulos de Profesor SuperiorEspecializado en Arte Moderno, y Profesor Superior Especializado en la Figura Humana
Actividades con los alumnos
Al culminar cada año lectivo se realizan exposiciones de los alumnos en el local de la institución, salvo algunas ocasiones en que las exposiciones se realizan en otros lugares.
En el año 1999,y 2000, se realizo exposiciones colectivas de sus alumnos, en el Salón V Centenario de la Secretaría Nacional de Turismo, por una iniciativa del Dpto. de Enseñanza Superior y Difusión Cultural del M.E.C.
En el año 2003, exponen ex alumnas del instituto y Veronika Koop, en el salón de reuniones del edificio de las Naciones Unidas en el día internacional de la mujer, exposición que fue reconocida de interés cultural por el Dpto. de Difusión Cultural del M.E.C.
En el año 2004, se llevo a cabo la exposición de clausura de los alumnos en la sala Jacinto Rivero del Centro Paraguayo Japonés.
En el año 2006, el Congreso de la Nación le
concede el reconocimiento como "Instituto Superior", elevándolo de categoría y otorgándole el derecho a expedir Títulos de Grado"